6 دی 1391

پاستا با ریحان تازه

پاستا با ریحان تازه

آماده کردن یک وعده غذایی خوشمزه در کمتر از 30 دقیقه ، اگر شما دو کالای اصلی ماکارونی و سس گوجه فرنگی رو داشته باشید. پاستا یا ماکارونی می تواند بشقاب شماره ی 1 کودکان باشد و درست کردن یک سس گوجه فرنگی فقط در 10 دقیقه ، به همراه ریحان تازه خود یک غذای کامل و مغذی است.







سس را در ماهی تابه گرم کرده و پاستا را با آن اضافه کنید. تا زمانی که ماکارونی با سس کاملا مخلوط شده است آن را تفت دهید.



حرارت را خیلی خیلی کم کنید و مخلوط را با ریحان تازه تفت دهید. 

روغن زیتون را به معجون به دست آمده اضافه کنید و نم نم کمی از پنیر رومانو را بر روی آن بریزید.

پاستا با ریحان تازه و پنیر رومانو (برای 4 نفر)
500 گرم پاستا ماکارونی
دو فنجان و نیم سس گوجه فرنگی تند
10 تا 12 برگ ریحان تازه
روغن زیتون، برای روی غذا
پنیر رومانو، برای پاشیدن روی غذا

ماکارونی را با توجه به دستورالعمل روی بسته آن بپزید. سس گوجه فرنگی را در یک ماهی تابه روی حرارت متوسط گرم کنید. ماکارونی پخته شده را به سس گوجه فرنگی اضافه کنید تا به خوبی ترکیب اند آن ها را هم بزنید. حرارت را خیلی کم کنید و برگ ریحان تازه را روی آن بریزید. روغن زیتون روی ریخته و پنیر رومانوی رنده شده را روی آن بپاشید.
 
مجموع مدت زمان: 20 دقیقه

< <
آخرین های : آشپزی
از سایر بخش ها...
پر بیننده ترین ها...
بهترین مدل های درست کردن تخم مرغ

بهترین مدل های درست کردن تخم مرغ

مردم فکر می کنند حداکثر دو یا سه راه برای غذا درست کردن با تخم مرغ هست. ولی در واقع یکی دوجین روش برای آشپزی با تخم مرغ وجود دارد. روش های پخت پز معمولی شامل، آبپز کردن، عسلی کردن و نیمرو است.

چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟

چگونه خودمان در خانه پاپ کورن درست کنیم؟

پاپ‌کورن یکی از تنقلات محبوب‌ بچه‌ها و حتی بزرگ‌ترهاست که اگرچه این روز ها به وفور در همه فروشگاه‌ها پیدا می‌شود اما اگر خودتان بتوانید ذرت مخصوص بو دادن را به صورت خام خریداری کنید و آن را در خانه تفت بدهید می‌توانید مطمئن باشید که یک خوراکی بسیار سالم و کم‌کالری رو مصرف می کنید..

طرز پخت چیز کیک کلاسیک

طرز پخت چیز کیک کلاسیک

فر را در درجه حرارت 375 درجه قرار داده و آن را روشن کنید. نان را درست کنید: در یک قابلمه کمی کره گذاشته تا آب شود ، با یک غذاساز ، بیسکویت های شور را تا حد خرد شدن کامل بزنید. سپس کره را به آن اضافه کنید ، در ادامه شکر ، نمک را و آنقدر بزنید تا کاملا یکدست شوند.

خورش کدو بادمجان و سیب زمینی

خورش کدو بادمجان و سیب زمینی

مواد لازم: 3 یا 4 عدد بادمجان 2 عدد کدو خورشی 1 عدد سیب زمینی درشت 1 عدد پیاز متوسط 1 قاشق پونه کوهی یا نعناع خشک 3 عدد گوجه فرنگی رسیده قارچ 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم ادویه جات به مقدار لازم آب غوره به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار دلخواه

چگونه یک تخم مرغ آب پز خوب و سفت درست کنیم؟

چگونه یک تخم مرغ آب پز خوب و سفت درست کنیم؟

درست کردن تخم مرغ آب پز محکم یک پروسه ساده دارد اما روش درست کردن آن کاملا آسان نیست. دو مشکل اصلی برای آب پز کردن تخم مرغ هایی که ضعیف هستند وجود دارد.